Какие продукты самые низкокалорийные

Низкокалорийные продукты обладают тем преимуществом, что их можно съесть довольно много, но при этом не набрать лишних калорий. Они актуальны для тех, кто хочет похудеть.

Самой калорийной пищей является жирная, поскольку 1 грамм жира содержит почти 9 ккал. Но нельзя совсем отказываться от жиров, в том числе и животных. Мы всегда можем их получить даже из самого тощего мяса, рыбы, молока и молочных продуктов. Поэтому, чтобы приготовить пищу, рекомендуется использование растительных жиров, которые являются более полезными для организма.

В основном, к низкокалорийным продуктам относятся такие продукты, которые содержат больше клетчатки и воды. Клетчатка не всасывается в кровь, она выводится в неизменном виде через желудочно-кишечный тракт, очищая его. Помимо этого, клетчаткой замедляется всасывание углеводов и жиров, поэтому они могут в течение длительного времени служить источником энергии. Меньше всего калорий содержится в огурцах, кабачках, любой капусте (белокочанной, цветной, брюссельской, брокколи), редиске, болгарском перце, тыкве, листовых овощах (например, в салате, петрушке, укропе), клюкве (на 100 г менее 3- ккал). К овощным салатам в качестве приправы может быть использован томатный сок, соевые соусы без жира, яблочный уксус. Можно заправить фруктовый салат, который готовится на десерт, лимонным соком и 1 ч. л. меда (в меде содержится много минеральных и биологически активных веществ, поэтому им активизируются обменные процессы, а это означает, что от чайной ложки меда Вы не сможете поправиться). Немного больше калорий содержится в молоке и обезжиренных молочных продуктах, нежирных сортах рыбы (более полезной считается морская рыба), морепродуктах (мидиях, кальмарах, креветках), тощих сортах говядины, нежирной курице и индейке (на 100 г от 30-ти до 100 ккал). Мало калорий содержится в таких продуктах, как фасоль и картофель при их употреблении без жира. Полезно кушать запеченный картофель или отваренную фасоль с томатным соусом. К полезным низкокалорийным продуктам относится свекла, ее можно кушать даже сырой, в виде салата. Низкокалорийными продуктами питания являются свежие грибы (подберезовики, подосиновики), их нужно отваривать в соленой воде, а затем обжарить без масла на тефлоновой сковородке. К более калорийным продуктам относятся шампиньоны, поскольку в них большее содержание жира и меньшее содержание клетчатки.
Советы по питанию низкокалорийной пищей
Не стоит забывать о том, что если Вы питаетесь низкокалорийной пищей, но при этом потребляете ее в больших количествах или питаетесь продуктами, стимулирующими аппетит, то похудеть Вам вряд ли удастся, поскольку в определенный момент у Вас появится желание съесть что-нибудь жирное или соленое. К таким продуктам можно отнести кофе, крепкий чай, газированные минеральные напитки, соленые и острые приправы. Для снижения всасываемости жиров и углеводов за полчаса до приема пищи можно выпить один стакан воды, которая разбавит желудочный сок, тем самым вода будет способствовать снижению аппетита и замедлению пищеварительного процесса. Кроме этого, водой, выпитой натощак, организм очищается от токсичных продуктов обмена веществ. Таким образом, низкокалорийные диеты являются здоровым, способствующим очищению и омоложению организма, питанием. Более того, низкокалорийные продукты не менее вкусные, чем продукты с высокой калорийностью.
Правила приготовления блюд из низкокалорийных продуктов
То, как приготовлено блюдо, тоже играет немаловажную роль Следует отдать предпочтение салатам, приготовленным из свежих фруктов и овощей, а также вареным блюдам или блюдам, приготовленным на пару. Прием пищи лучше разделить на 5-6 раз за день, поскольку переваривание пищи – это работа, на которую нужно затратить энергию, а это означает, что ее запасы не отложатся в виде жировых подушек на Вашем теле.


  • Диета при сахарном диабете
  • Развитие сахарного диабета происходит тогда, когда поджелудочной железой не вырабатывается гормон инсулин в достаточном количестве, в результате чего происходит нарушение обмена веществ, в частности, углеводного. К причинам диабета относится употребление в большом количестве продуктов, в которых содержатся легкоусвояемые углеводы, наличие избыточного веса. В диете при диабете необходимо учитывать уровень сахара в крови, особенности заболевания, наличие сопутствующих заболеваний, вес человека, переносимость продуктов. Альтернативой диеты, которая рекомендуется врачами, является диета, в которой
  • Правильное питание после тренировки
  • Для получения от занятий спортом максимального эффекта следует учитывать, что после тренировки организму требуется обеспечить правильное питание. При непродуманном неправильном питании физические упражнения могут обратиться не только в бесполезное, но даже вредное времяпровождения для здоровья. Обеспечение питания после тренировки не должно вызывать сложностей при соблюдении некоторых правил и при обладании необходимой информацией об употребляемых продуктах. Белки, жиры и углеводы после тренировки Питание для организма следует обеспечить сразу после тренировки, желательно сделать
  • Правильное питание при ожирении
  • Ожирение является болезнью, связанной с нарушением обмена веществ. Ее развитие происходит вследствие превышения калорий пищи над энергозатратами организма. Поэтому если человек начинает переедать, а еще если при этом перееданию сопутствует малоподвижный образ жизни, то это служит основной из причин появления лишнего жира и веса. Ожирение часто влечет за собой появление заболеваний различных систем, органов и суставов. Наиболее эффективным способом лечения ожирения является Правильное питание при ожирении и дозированные физические нагрузки,
  • Частые ошибки при похудении
  • В некоторых случаях люди при желании сбросить вес сталкиваются с проблемами. Связано это с тем, что существуют частые ошибки при похудении, наиболее распространенные из которых рассмотрены в статье. Есть мнение, что если сочетать несколько методов похудения, то совместный результат будет гораздо лучше, чем результат, полученный от каждого из методов. Но это не всегда так, поскольку многие методы являются противоречащими друг другу. В результате чего желающий похудеть увеличивает свои страдания, что
  • Правильная диета для беременных
  • Беременность для женщины является счастьем, наибольшим даром, который только может дать природа. Но в ожидании ребёнка накладывается и ряд определённых важных пунктов, одним из которых является рождение здорового и крепкого ребенка. А для этого нужно соблюдение правильного питания на период беременности. Лишний вес способствует возникновению множества проблем со здоровьем человека, а наличие лишнего веса при беременности может обернуться возникновением осложнений не только у самой женщины, но и у малыша, которому
  • Вегетарианство и сыроедение при беременности
  • Во время беременности женский организм нуждается в питательных веществах значительно сильнее, чем в обычный период жизни. Например, женщинам необходимо большее количество кальция, белков и фолиевой кислоты. Но при этом потребность в калориях возрастает не так сильно. Во время беременности необходимо ежедневно употреблять всего лишь на 300 больше. Именно питание при беременности должно быть продумано и продукты должны быть подобраны согласно рациону. Очень важно получение такой пищи, которая насыщена питательными веществами и
  • Правильное питание перед тренировкой
  • Перед занятиями спортом важно правильное питание, которое зависит от того, чего Вы хотите добиться от тренировки: укрепить мышцы, похудеть и т. д. Важен не только выбор правильного рациона питания перед тренировкой, но и калорийность пищи. Если поесть перед походом в спортзал слишком много, то тренировка может пройти очень лениво и даже возможно расстройство желудка. Но при употреблении слишком маленького количества пищи возможно быстрое возникновение чувства голода либо растрата всей энергии